Χριστούγεννα στη Γαλλία -

Χριστούγεννα στη Γαλλία, μια από τις σημαντικότερες γιορτές των Γάλλων. Οι γιορτινές προετοιμασίες ξεκινούν από τέλη Νοεμβρίου με τις χριστουγεννιάτικες αγορές σε πολλές πόλεις της Γαλλίας.

Χριστουγεννιάτικος Φωτισμός

Οι Γάλλοι είναι διάσημοι στον ειδικό φωτισμό κατά την περίοδο των Χριστουγέννων που ”καλύπτει” τις προσόψεις των κτιρίων και των καθεδρικών (grand sons-et-lumières). Ένα από τα πιο φαντασμαγορικά σόου συμβαίνει στη πόλη της Lyon (Fête des Lumières). Όλα τα μεγάλα κτίρια και τα αγάλματα φωτίζονται με χρώματα και φωτεινά εφέ. Το συγκεκριμένο σόου είναι από τα πιο γνωστά αξιοθέατα στη Γαλλία και προέρχεται από τον 19ο αιώνα (1852) ως φόρο τιμής στην Παναγία.

Χριστουγεννιάτικα Έλατα στη Γαλλία

Σε όλα τα γαλλικά σπίτια την περίοδο των Χριστουγένννων στολίζουν το έλατο (sapin de Noël). Η παράδοση του δέντρου ήρθε αρχικά από την Αλσατία. Χειρόγραφο του 1521 αποκαλύπτει ότι φύλακας του δάσους πληρώθηκε με 4 σελίνια προκειμένου να φυλάξει τα έλατα του δάσους από την αποκοπή.

Τον 16ο αιώνα, τα πρώτα χριστουγεννιάτικα δέντρα ήταν διακοσμημένα με λουλούδια φτιαγμένα από χαρτί, όπως τριαντάφυλλα ή μεταλλικές κατασκευές. Το έθιμο των χριστουγεννιάτικων δέντρων εξαπλώθηκε την περίοδο του Γάλλο-Πρωσικού πολέμου 1870-1871, όταν κάτοικοι της Αλσατίας μετακινήθηκαν και σε άλλες πόλεις της Γαλλίας.

24 Δεκεμβρίου, παραμονή των Χριστουγέννων

Η Παραμονή των Χριστουγέννων για τους Γάλλους είναι σημαντική μέρα. Το Réveillon, το βραδινό γλέντι την Παραμονή των Χριστουγέννων που κρατάει μέχρι αργά την νύχτα είναι γιορτή σε κάθε σπίτι ή εστιατόριο. Το γιορτινό τραπέζι εκείνη την ημέρα είναι γεμάτο με ολόκληρα foie gras, στρείδια, καλάθια φρούτων, χήνες, καπόνες και άλλα.